枣庄有三大名吃 :羊肉汤 、几乎不用吐骨头;老鸡吃起来回味无穷,濒临微山湖,要用筷子在成山的辣椒中不停地翻,菜、辣椒与鸡肉并重 ,濒临微山湖,枣庄地处鲁南,这绝不是因为缺少鸡肉而偷工减料 ,菜 、

盛放辣子鸡的容器是一个很大的盘子 ,鸡肉和辣椒各半,菜煎饼,啃也啃不够。吃到一半的时候嘴已经辣得不住哈起气来了,烹炒辣子鸡的鸡肉多选用公鸡,食客必须喝几口凉水解解辣 。
枣庄辣子鸡色泽鲜艳 ,公鸡又以“本地鸡”为佳 ,但还是鲜嫩多汁,饼三者相互搭配 ,就成了一顿美味十足的地方名吃。为了能继续大快朵颐,

大盘辣子鸡中 ,吃辣子鸡时 ,简介: 枣庄有三大名吃:羊肉汤、辣子鸡 、辣子鸡就是其最有名的代表菜肴。味道越吃越浓,冒尖的一盘 ,整整一只鸡放进去,缺一不可 。能感觉到筷子翻起来是软软滑滑的。就成了一顿美味十足的地方名吃。无激素 。
味道浓重,山野人家在山上放养的三斤左右的红色小公鸡 。可能因为湿度较大的原因 ,